Resep Churros

Halo semua, pada kesempatan kali ini, saya Rania Kartika absen 6 dari 9A, akan menuliskan resep churros yang mudah untuk di ikuti. Saya yakin rasa nya enak karena saya sendiri sudah pernah mencoba resep ini YHAHAHA

• Alat :  

1. Mangkok 

2. Spatula

3. Panci

4. Spuit

5. Paping bag

6. Sendok

• Bahan :

1. Mentega (3 sdm)

2. Tepung terigu (12 sdm)

3. Telur (2)

4. Gula (2 sdm)

5. Air (150 gr)

*Bahan saus coklat*

1.  Coklat

2. Susu

3. Air maizena

• Cara membuat : 

1. Lelehkan mentega, gula, dan air dengan api besar.

2. Masukkan tepung terigu ketika mentega sudah cair, dan kecilkan api.

3. Aduk sebentar hingga lembut dan matikan kompor. 

4. Diamkan adonan 10-15 menit sampai agak dingin (tidak panas). 

5. Ketika sudah dingin, aduk 1 telur sampai tercampur rata. Setelah rata baru di aduk dengan telur kedua. 

6. Ketika adonan sudah tercampur rata, masukkan ke paping bag yang sudah dipasangkan spuit. 

7. Goreng churros dengan api sedang. 

8. Tiriskan ketika sudah kecoklatan. 

9. Ulangi step diatas hingga bahan habis

*Cara membuat saus coklat*

1. Lelehkan coklat dan susu.

2. Campur dengan air maizena ketika sudah meleleh. 

3. Aduk rata hingga kental dan matikan kompor

4. Saus siap disajikan. 

_____

Itu dia sedikit resep dari saya, semoga anda dapat memahami dan mencobanya sendiri dirumah. Good luck and thank you!